原材料:
●ADUNA モリンガ スーパーリーフ パウダー | 小さじ1 |
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●Royal Green オーガニックココナッツオイル(香りのないタイプ) | 20g |
●玉ねぎ | 2個 |
●にんにく | お好みで |
●じゃがいも(1㎝角にカット) | 2個 |
●野菜スープ | 1.25L |
●ほうれん草 | 300g |
●ナツメグ | お好みで |
●ココナッツクリーム | 大さじ4 |
レシピ:
鍋に玉ねぎ、ココナッツオイルを入れ、中火で優しく約6分間(茶色くなる前まで)ソテーする。
にんにくとカットしたじゃがいもを入れて炒める。
野菜スープを入れ沸騰させる。火を弱め、約10分間煮る。
ほうれん草を入れ、さらに10分間、火を強めて煮る。
少し冷ました後、滑らかになるまでかき混ぜ、ナツメグとココナッツクリームを加えて出来上がり!
当店で販売している材料はこちら:
モリンガスーパーリーフーパウダー(100g) 1,580円(税抜) |