キヌア、アマランサ

ボリビア、ペルーなどの南米のアンデス地方原産の穀物です。
1993年のNASAの専門 誌で「1つの食材が、人間にとって必要な栄養素をすべてを提供 することは不可能だが、キヌアは植物界、動物界において何よりもそれに近いものである」と評価しており、『21世紀の主要食』 とも言っているほどです。
鉄分、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB群（B１、B2、B6、B9（葉酸））など抜群の栄養バランスで、女性ホルモンに似た働きをするフィトエストロゲンやサポニンも！
また、近年注目されているグルテンフリーのヘルシー食材です。

アマランサスもキヌアと同様、南米のアンデス地方原産の穀物です。
優れた栄養バランスをもつことから、WHO（世界保健機構）で、「未来の食物」と称され、またNASAでも宇宙飛行士の食料として取り入れられるなど、こちらもまた、キヌアに引けをとらないスーパー穀物です。
アマランサスもグルテンフリーでヘルシー食材として世界中から注目されています。

カルシウム、マグネシウム、鉄分を比較すると、キヌアよりもアマランサスが優れています！
ビタミンB群（B１、B2、B6）、葉酸、は、キヌアの方が豊富です！また、キヌアには、女性ホルモンに似た働きをするフィトエストロゲンやサポニンも！
栄養価に関しては、キヌア、アマランサスともに甲乙つけがたいですが、白米と比べるとどちらも、はるかに栄養価が優れています。味や食感も異なるため、料理によって使い分けるなど、健康的な食生活に取り入れてみてはいかがでしょうか？

近年、残留農薬や添加物が私たちの体に影響を与えることが問題視されています。
安心・安全に加え、大自然の恵みをうけて育てられた作物は、栄養価にも優れています。
また、手作りにより丹精を込めて作られた私たちのキヌアとアマランサスは、本来の風味・味を感じられます。
USDAオーガニック認証、有機JAS認証を取得した100%オーガニックのキヌアとアマランサスを是非お試し下さい。

KARMALIZE.MEの全商品、遺伝子組み換えしていません。遺伝子組み換えとは、自然界では起こらない遺伝子の操作を強制的に行うことです。遺伝子組み換えは、健康に悪影響を与えます。また、環境に悪影響を与えます。KARMALIZE.MEの商品は、肥沃な耕作の農地で有機栽培農法によって育てられた100%オーガニック商品です。

健康によい食材は、続けていただくことが大切です。
KARMALIZE.ME（アメリカメーカー）と弊社（日本総代理店）で、余分なコストを限りなく削減し、できる限りお買い求めやすい価格で提供しております。
是非、品質だけでなく、価格も他の商品と比べてみてください！

MISSION AND VISION

KARMALIZE.MEは、ハイクオリティ&グッドプライスなオーガニック食品ブランドです。

私たちのビジョンは、世界に「思いやり」と「健康」を提供すること！

このヴィジョンを達成するために、私たちは利益の50%を寄付しています。
また、私たちは、農家や共同農場と適切な価格（フェアトレード）で取引します。
有機栽培によって育てられ、栄養価が高く、遺伝子組み換えをしていないハイクオリティ&グッドプライスな私たちの商品を是非お試しください！

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