「グラノーラダイエット」をご存知ですか？
今や朝食の定番となった「グラノーラ」。各メーカーからも様々なグラノーラが発売されており、選ぶのも楽しいですよね！
また栄養価も高いため、朝食をパンやご飯から切り替え、「グラノーラダイエット」に挑戦した方も多いのでは？
しかし、成功した人もいる反面、失敗者が多いのも現状です。
そこで、「グラノーラダイエット」成功の秘訣をご紹介します！
そもそも「グラノーラ」とは・・・？
コーンフレークなどと同じシリアルの仲間で、ロールドオーツなどを主原材料とし、麦、玄米などの穀物にナッツやドライフルーツを混ぜ、砂糖などで甘みを足して、その後、植物油を混ぜて、オーブンで焼き上げたものです。
もともと自然食・健康食品として始まったこともあり、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富で栄養価が高く、忙しい朝にさっと食べられる手軽さが人気です。
■「グラノーラ」について詳しくはこちら▼
『栄養の宝庫！グラノーラ＆ミューズリーのひみつ！』
ダイエットに嬉しい成分がいっぱい！
グラノーラのダイエットに嬉しい成分は「食物繊維」です！
特にグラノーラに含まれるオーツ麦には、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」がバランスよく含まれており、便秘解消や腸内環境の改善だけでなく、中性脂肪、血中コレステロール値を下げる、血糖値上昇の抑制などの効果があり、これらの効果が、ダイエットへとつながります。
また、グラノーラに入っているナッツ類やドライフルーツは「ビタミン」や「ミネラル」が豊富なので、ダイエット中の食事制限でも足りない栄養素を補給することができ、健康や美容にも最適です。グラノーラのサクサクとした食感も満腹感を与えるため少量でも満足できるのも魅力です。
しかし、ダイエットとしてグラノーラを活用するには注意が必要だったのです！
美味しくて油断して食べ過ぎてしまう！適量を守ろう！
まず一番は食べ過ぎ。グラノーラは栄養価が高く健康に良いという情報ばかり目につき、カロリーの高さを見落としがちです。
グラノーラのカロリーはおよそ1食分50gで250kcal。パン1枚よりもカロリーが高いため、食べ過ぎには注意が必要です。また、市販のフルーツグラノーラは、砂糖もたっぷり使用されています。そのため甘みも強く、美味しくて、ついつい食べ過ぎてしまいます。
そのため、食べる量に気を付けなければなりません。
グラノーラ自体を厳選しよう！
市販のグラノーラは砂糖がたっぷり。
その分カロリーも糖質も高くなりがちです。そのため、選ぶグラノーラ自体を変更しましょう！今は低カロリーなグラノーラも販売されていますし、砂糖不使用の甘さ控えめのグラノーラを選ぶのがおすすめです。
また食べ応えのあるオーツやナッツ類の分量が多いものを選ぶのもおすすめです。食物繊維が多いため便秘解消や糖質や脂質の吸収を抑制するのでよりダイエットに最適です。
グラノーラに合わせるものを変えよう！
グラノーラに合わせるのは牛乳、という方が多いかと思いますが、牛乳で食べるよりも豆乳やココナッツミルク、アーモンドミルクなどの方が、低カロリーのため、合わせるものを変更するのも良いでしょう。
また、ヨーグルトもおすすめです。ヨーグルトは腸内環境を良くする他、牛乳に比べると、グラノーラのサクサク感が持続するため、食べ応えがあり、より満腹感を得られやすくなります。
その他、グラノーラ自体の量を少なくし、カロリーの低いいちごなどのフルーツと合わせると大幅なカロリーダウンになります。
甘みは低GIのものを選ぼう
砂糖の少ないグラノーラを選んだり、自作でグラノーラを作る場合は低GIの甘味料を使うと良いでしょう。GI値とは「グリセミック・インデックス（Glycemic Index）」の略で、その食品を食べたあと、体内で血糖値が上昇するスピードを値にしたものです。 GI値が低いほど血糖値が上がりにくくなり、インシュリンの分泌も抑えられます。
血糖値が上がりすぎると糖質を体脂肪として蓄えやすくなります。
低GIの甘味料は、はちみつ、ココナッツシュガー、アガベシロップなどがあり、白砂糖ではなく、ヘルシーな甘味料を使いましょう！
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まとめ
いかがだったでしょうか？一歩間違えれば逆に太ってしまう「グラノーラダイエット」。
でもちょっとの工夫で成功へと導くことができます！今まで失敗してしまった方、やったことのなかった方、是非、薄着になる夏を前に「グラノーラダイエット」に挑戦してみませんか？
written by A.M. from GM WORLD
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