寒い冬には温かいレンズ豆とモリンガのスープはいかがですか?
とてもシンプルなスープですがモリンガを加えて栄養満点に仕上げました!
原材料:
●ADUNA モリンガスーパーリーフパウダー | 小さじ1杯 |
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●みどりレンズ豆 | 1カップ |
●水 | 3カップ |
●にんじん | 2本 |
●野菜スープ出汁 | 4カップ |
●コリアンダー | 適量 |
●塩こしょう | 適量 |
レシピ:
切ったにんじん、レンズ豆と水を鍋に入れ、沸騰させ、柔らかくなるまで煮ます。
数分冷ました後、ミキサーに入れ、モリンガ、野菜スープ、塩こしょうを加え、ブレンドします。
コリアンダーを添えて出来上がり!
Recipe by Naturally Sassy from ADUNA.com
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